Zonanugera's.com

Beranda »

Serabi kuah

pas1

anas nafian web

Bahan Serabi :

  • 500 gr terigu
  • 100 gr tepung beras
  • 25 gr gula pasir
  • 1/2 sdt Ragi
  • 1/2 sdt garam
  • 850 ml santan
  • 2 lmbr daun pandan

Bahan Kuah :

  • 1 ltr santan sedang
  • 250 gula pasir
  • 150 gula merah
  • 2 lmbr daun pandan
  • 250 gr tepung beras
  • 250 ml santan kental

Cara membuat Serabi :
Semua bahan di campur lalu diamkan 30 menit.Panggang di cetakan serabi sesendok demi sesendok atau menurut selera.

Cara membuat Kuah :
Semua bahan di campur jadi satu,kemudian di rebus. kecuali tepung beras.tepung beras di cairkan dengan sedikit air lalu masukan dalam rebusan santan.tunggu sampai mengental.

%d blogger menyukai ini: